Bolu Kukus

  


Resep bolu kukus 

  • 1 butir telur utuh 
  • 110 gram gula pasir 
  • 110 gram terigu protein rendah 
  • 25 gram susu bubuk 
  • 70 ml susu cair full cream 
  • 1/2 sdt SP 
  • 1/4 sdt pasta vanili 
  • Garam secukupnya 
  • Pewarna makanan secukupnya 
Cara membuat bolu kukus

  • Siapkan cetakan bolu kukus, beri kertas cup. Sisihkan. Panaskan kukusan. Beri serbet bersih pada tutup kukusan. 
  • Campur semua  bahan menggunakan mikser kecepatan tinggi sampai adonan mengental. 
  • Bagi adonan menjadi tiga bagian, beri pewarna sesuai selera. Tuang warna dasar putih ke dalam kertas cup. Tuang adonan berwarna secara bergantian. 
  • Masukkan ke dalam panci kukusan. Masak selama lebih kurang 25 menit. Jangan buka panci selama proses mengukus agar bolu mekar. Angkat dan biarkan dingin. Sajikan.

Jika ibu ibu ada yang mau pesan kue Ulang Tahun atau Kue Kering untuk Lebaran atau Natal silahkan Klik disini.

(Khusus Medan)

Komentar

Lihat juga

Wajik Ketan Gula Merah

Reservasi